Turrón de chocolate con leche crujiente

Otra variedad de turrón, aquí usé unos cereales tipo choco krispis, pero podéis añadirle el que más os guste. Vamos por el turrón de chocolate con leche.

INGREDIENTES:
200 gr de chocolate con leche
100 gr de chocokrispis (o cualquier otro cereal)
40 gr de manteca de cerdo blanca
1 sobre de cuajada
ELABORACIÓN:
  • Troceamos el chocolate y ponemos en un bol al baño maría, hasta derretirse del todo
  • Se le añade la manteca y se remueve todo hasta unirlo muy bien
  • Se le incorpora el sobre de cuajada y se sigue removiendo, no dejar grumos
  • Por último se le añaden los cereales y se remueve de nuevo
  • Se vuelca en un molde de silicona y se deja enfriar en la nevera 4 horas
  • Se desmolda muy fácilmente
  • Ya tenemos otro turrón al gusto.





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